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Étude de cas 1 Panera Bread

Bonjour, cette compagnie a plus de 100 boulangeries. Pensez-vous que les dirigeants pourraient perdre le bon contact avec leurs employers? Ils disent les fidéliser par les bonnes conditions de travail ainsi que par la chaleur transmise entre eux ainsi qu'entre les fournisseurs et les clients.
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